为什么高铁上的盒饭能卖到40元一盒，那么成本是多少呢？
现在的经济发展很快速，现在的交通也已经是很多了，有火车、高铁、飞机等都是很方便的，想要出远门随时都是可以乘坐这些交通工具出行的，高铁的速度确实是比火车快太多了，节假日出行或者是出差大部分人都是选择高铁出行，能够节省很多途中的时间，而且高铁的环境也会比火车上的环境舒服一些的。但即便是高铁的速度很快，我们也是避免不了需要在长途的途中吃上一顿饭的，那么在这时候很多人都会选高铁上的盒饭，众所周知高铁上的河粉是很贵的，一个盒饭基本上都是有四五十块，那么对于这些一份40块的盒饭当中的成本是多少呢？接下来我们就一起来看看吧。
虽然说现在已经有飞机这样更加快捷的交通工具来，但是飞机的机票还是比较贵的，在淡季虽然购买折价机票比较划算的时候，也还是可能会遇上飞机晚点的可能性，如果着急的话，有时间限制的话还是会选择高铁，在饭点点时候就会发现有乘务员推着餐车出来销售盒饭，如果是在火车上一到晚上的时候，这些盒饭就会折价销售从四五十块变成十几块钱，但是为什么在高铁上的盒饭就那么贵呢？对于这样一盒盒饭的成本到底是多少钱呢？
对于在高铁上吃过这些盒饭的人都知道盒饭其实也就是那样，一般般，和火车上的盒饭味道差不多，成本应该也是不高，对于高铁上的人流量比较大。在进行采购方面都是批发来的，所以原材料都是可以减少一些成本的，不过我们从高铁上吃饭的价格并不能够光看这些饭菜的成本的，还需要去综合其他的因素的。不过我们也是需要考虑到储存盒饭的方便程度，高铁上能够用来储存这些盒饭的地方是有限的，因此要进行携带盒饭不可能携带很多，成本方面自然也是会提高系诶，高铁上的列车员工资也是一种成本，均摊到这些盒饭上也就会贵了。
而且对于选择乘坐高铁的乘客，大部分消费水平会比较高，所以价格高一些也会有人买单，不过对于盒饭也并不是只有一个价格的，也会有不同的价格，有便宜也有贵的，比较便宜的盒饭所搭配的也就是青菜，价格高一些的可能就会有肉类的菜了。基本上对下糖醋排骨或者是红烧肉等等菜色。列车员在进行销售的盒饭价格都是比较高的，拿到的提成也就会比较高，所以她们更多的还是推荐价格比较高的盒饭，也就是40元左右的盒饭放在上面提供给乘客。
选择搭乘高铁也是跟火车一样有长途的，像是就有从中国的最南边到中国最北边的列车，在这中途是需要十几个小时到，那么在高铁上还是会觉得饿的，那么盒饭也就成为了很多人的选择了，这些盒饭的价格确实是挺高的，饭菜其实也就是一般般，但是如果在这时候自己没有携带食物的话，也就只能够选择这些盒饭来吃了，毕竟还是自己的胃重要，如果真的要计算这些成本的话，餐饮行业的人一眼就可以看出这些盒饭的成本是多少了，这些一般就是几块钱的成本，不过我们也是不能够只是看到这些成本，对于一些快餐店他们销售的时候也不只是菜的成本是多少就销售多少，他们的店租成本，人工成本都是需要计算到这些饭菜当中的。
而高铁的运营也是需要很大成本的，而且维护方面也是需要很大成本，这些人员的成本也是很大的一笔支出，所以说这些成本也是会加到这些饭菜当中，不仅仅是车票会加上这些成本，盒饭也是有的，因此对于他们来说还是会将这些成本加进去，如果你消费的话，那么他们自然是能够赚到一些的，如果你不消费的话，那么也是没有什么所谓的。
虽然说盒饭的成本不高，销售的价格不低，但是如果说遇到了正好需要吃饭的时候，饿了的时候，我们当然也是需要选择这些饭菜的，因为我们自己的身体才是最重要的，如果大家觉得这些饭菜贵，那么在要去搭乘高铁的时候可以自己携带一些小零食或者是带上泡面，这些都是可以让我们简单的垫垫肚子的。不想要花那么高价格去购买盒饭的话，我们也是需要自己买点东西垫垫的。 返回搜狐，查看更多
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